Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пасха из ряженки
Как вкусно приготовить - Пасха из ряженки
1. Этап
Ряженку выливаете в кастрюлю или миску, ставите вариться на водяную баню и забываете про неё на 1-2 часа
2. Этап
Когда творог отделится от сыворотки, откидываете на марлю...
3. Этап
... и оставляете стекать. Ваша задача - сделать творог из ряженки:)
4. Этап
Из 3 литров ряженки получается примерно 0,5 творога. Можно ли брать ряженку меньшей жирности? Я делала из 3,2%, получается меньше творога.
5. Этап
Теперь берете сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру и наш творог. У меня тут на фото двойной объём:)
6. Этап
Соединяете все ингредиенты и взбиваете миксером.
7. Этап
Пасочницы у меня нет, мы так, по-простому:) Украшал сын. Попробуйте, детям нравится!
