Паста с лососем и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста с лососем и сыром

1. Лосось - 400 грамм
2. Спагетти - 320 грамм
3. Пармезан - 160 грамм
4. Вино белое сухое (столовое) - 120 мл
5. Сливки - 180 мл
6. Масло оливковое - 40 мл
7. Розмарин листья - 0,5 ст. ложки
8. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Паста с лососем и сыром

1. Этап

Рыбное филе порежьте кубиками и слегка обжарьте на сковороде.

1. Этап. Паста с лососем и сыром: Рыбное филе порежьте кубиками и слегка обжарьте на сковороде.

2. Этап

Отварите макароны до готовности.

1. Этап. Паста с лососем и сыром: Отварите макароны до готовности.

3. Этап

Пармезан измельчите в крошку с помощью блендера.

1. Этап. Паста с лососем и сыром: Пармезан измельчите в крошку с помощью блендера.

4. Этап

Налейте на сковороду вино, доведите его до кипения и добавьте сыр, сливки и розмарин. Дайте закипеть и проварите до загустения. На тарелку выложите пасту, обильно полейте соусом, положите кусочки рыбы и подайте на стол.

1. Этап. Паста с лососем и сыром: Налейте на сковороду вино, доведите его до кипения и добавьте сыр, сливки и розмарин. Дайте закипеть и проварите до загустения. На тарелку выложите пасту, обильно полейте соусом, положите кусочки рыбы и подайте на стол.