Name: Паста с помидорами черри и креветками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Паста лингвини - 150 грамм; Масло оливковое - 3 ч. ложки; Помидоры черри - 300 грамм; Лук красный - 1/2 штуки; Чеснок - 3 зубчика; Уксус бальзамический - 1/2 ч. ложки; Соль и перец - - по вкусу; Креветки - 24 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Паста с помидорами черри и креветками

1. Паста лингвини - 150 грамм

2. Масло оливковое - 3 ч. ложки

3. Помидоры черри - 300 грамм

4. Лук красный - 1/2 штуки

5. Чеснок - 3 зубчика

6. Уксус бальзамический - 1/2 ч. ложки

7. Соль и перец - - по вкусу

8. Креветки - 24 штук

Как вкусно приготовить - Паста с помидорами черри и креветками

1. Этап

1. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить пасту Лингвини и варить до готовности. Откинуть макароны на дуршлаг и слить воду. Оставить в сторону.

2. Этап

2. Мелко нарезать красный лук. В то время, как макароны варятся, нагреть в сковороде 3 чайные ложки оливкового масла на сильном огне. Когда масло станет горячим, добавить помидоры черри. Будьте осторожны, так как помидоры начнут лопаться и брызгаться. Обжарить помидоры, пока они не потрескаются.

1. Этап. Паста с помидорами черри и креветками: 2. Мелко нарезать красный лук. В то время, как макароны варятся, нагреть в сковороде 3 чайные ложки оливкового масла на сильном огне. Когда масло станет горячим, добавить помидоры черри. Будьте осторожны, так как помидоры начнут лопаться и брызгаться. Обжарить помидоры, пока они не потрескаются.

3. Этап

3. Добавить соль, перец, чеснок, бальзамический уксус и красный лук в сковороду. Жарить, помешивая, пока лук не станет нежным, помидоры не станут мягкими, примерно 10 минут.

1. Этап. Паста с помидорами черри и креветками: 3. Добавить соль, перец, чеснок, бальзамический уксус и красный лук в сковороду. Жарить, помешивая, пока лук не станет нежным, помидоры не станут мягкими, примерно 10 минут.

4. Этап

4. Добавить креветки в сковороду. Жарить до тех пор, пока креветки не станут розовыми.

5. Этап

5. Добавить приготовленную пасту Лингвини и аккуратно перемешать пока паста не будет равномерна покрыта соусом. Выложить пасту на тарелки, посыпать свежим базиликом исразу подавать. Вместо базилика вы можете использовать свежий зеленый лук.