Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с тыквой и сыром
Как вкусно приготовить - Паста с тыквой и сыром
1. Этап
Чеснок измельчаем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Извлекаем чеснок и там же обжариваем лук, порезанный колечками. Жарим до прозрачности и откладываем лук в сторону. Тыкву очищаем от кожуры и режем на маленькие кусочки (1.5 х 1.5 см). Готовим тыкву до мягкости.
2. Этап
Если тыква пригорает - можно добавить немного воды. Затем добавляем к тыкве жаренный лук и чеснок + измельченную зелень. Перемешиваем.
3. Этап
В конце добавляем отваренные спагетти и все тщательно перемешиваем.
4. Этап
Готовое блюдо присыпаем тертым сыром и подаем к столу. Приятного аппетита!
