Печень в беконе в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень в беконе в духовке

1. Говяжья печень - 500 грамм
2. Бекон - 500 грамм
3. Лимон - 0.5 штуки
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Французская горчица - 1 чайная ложка
6. Масло оливковое - 1 ст. ложка
7. Кориандр - 1 щепотка
8. Куркума - 1 щепотка
9. Соль - по вкусу
10. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печень в беконе в духовке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Печень нарежьте на длинные полоски.

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Печень нарежьте на длинные полоски.

3. Этап

Приготовьте маринад. Соедините лимонный сок, масло, горчицу в зёрнах, чеснок, специи, слегка посолите.

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Приготовьте маринад. Соедините лимонный сок, масло, горчицу в зёрнах, чеснок, специи, слегка посолите.

4. Этап

Выложите печень в маринад, дайте постоять минимум 15 минут, можно и больше.

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Выложите печень в маринад, дайте постоять минимум 15 минут, можно и больше.

5. Этап

Бекон нарежьте длинными полосками. Слегка посолите, поперчите.

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Бекон нарежьте длинными полосками. Слегка посолите, поперчите.

6. Этап

Каждый кусочек печени заверните в кусочек бекона. При желании рулетик можно скрепить зубочисткой.

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Каждый кусочек печени заверните в кусочек бекона. При желании рулетик можно скрепить зубочисткой.

7. Этап

Рулетики выложите в форму для запекания, отправьте в разогретую духовку до 200 градусов.

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Рулетики выложите в форму для запекания, отправьте в разогретую духовку до 200 градусов.

8. Этап

Выпекайте 15-20 минут.

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Выпекайте 15-20 минут.

9. Этап

Это невероятно сочные рулетики, которые придутся по вкусу многим.

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Это невероятно сочные рулетики, которые придутся по вкусу многим.

10. Этап

Рулетики невероятно ароматные, вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Рулетики невероятно ароматные, вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

11. Этап

Печень в беконе готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Печень в беконе в духовке: Печень в беконе готова. Приятного аппетита!