Печенье Медово-сливочное
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Медово-сливочное

1. Молоко - 150 мл
2. Мед - 2 ст. л.
3. Сахар - 100 г
4. Масло топленое - 3 ст. л.
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Ванильный сахар - 1 пакет.
8. Мука пшеничная - 3 стак.

Как вкусно приготовить - Печенье Медово-сливочное

1. Этап

Топлёное масло положить в сотейник, растопить, добавить мёд и нагревать на огне, хорошо перемешивая.

1. Этап. Печенье Медово-сливочное: Топлёное масло положить в сотейник, растопить, добавить мёд и нагревать на огне, хорошо перемешивая.

2. Этап

Когда масса станет однородной, всыпать сахар, перемешать. Довести до кипения.

1. Этап. Печенье Медово-сливочное: Когда масса станет однородной, всыпать сахар, перемешать. Довести до кипения.

3. Этап

Массу снять с огня, влить молоко, добавить ванильный сахар, перемешать.

1. Этап. Печенье Медово-сливочное: Массу снять с огня, влить молоко, добавить ванильный сахар, перемешать.

4. Этап

Перелить в глубокую ёмкость. Влить растительное масло, добавить разрыхлитель и быстро перемешивать ложкой, пока не поднимется пышная пена.

1. Этап. Печенье Медово-сливочное: Перелить в глубокую ёмкость. Влить растительное масло, добавить разрыхлитель и быстро перемешивать ложкой, пока не поднимется пышная пена.

5. Этап

Не остужая массу (она должна быть горячей!) всыпАть поочерёдно 2 стакана муки, хорошо перемешивая ложкой. Затем всыпать оставшийся стакан муки и, уже руками, замесить мягкое эластичное тесто. Оно будет тёплым. Стакан для муки я использовала, объемом 200 мл.

1. Этап. Печенье Медово-сливочное: Не остужая массу (она должна быть горячей!) всыпАть поочерёдно 2 стакана муки, хорошо перемешивая ложкой. Затем всыпать оставшийся стакан муки и, уже руками, замесить мягкое эластичное тесто. Оно будет тёплым. Стакан для муки я использовала, объемом 200 мл.

6. Этап

Разделить тесто на 4 части. Из каждой части сделать круглую колбаску, диаметром 3-4 см. Порезать колбаски на кусочки, шириной 1 см. Выложить печенье на смазанный противень, прижать вилкой и слегка присыпать сахаром.

1. Этап. Печенье Медово-сливочное: Разделить тесто на 4 части. Из каждой части сделать круглую колбаску, диаметром 3-4 см. Порезать колбаски на кусочки, шириной 1 см. Выложить печенье на смазанный противень, прижать вилкой и слегка присыпать сахаром.

7. Этап

Поставить противень в разогретую духовку и выпекать около 20-22 минут при 180 градусах.

1. Этап. Печенье Медово-сливочное: Поставить противень в разогретую духовку и выпекать около 20-22 минут при 180 градусах.

8. Этап

Грейте чай и угощайтесь! Просто, быстро и очень вкусно!

1. Этап. Печенье Медово-сливочное: Грейте чай и угощайтесь! Просто, быстро и очень вкусно!