Name: Печенье с медом и шоколадом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Яйцо - 1 штука; Корица - 2 чайных ложки; Овсяная мука - 1 1/4 стакана; Ванильный экстракт - 1 чайная ложка; Вода - 3/4 стакана

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье с медом и шоколадом

1. Яйцо - 1 штука

2. Корица - 2 чайных ложки

3. Овсяная мука - 1 1/4 стакана

4. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

5. Вода - 3/4 стакана

Как вкусно приготовить - Печенье с медом и шоколадом

1. Этап

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить 2 противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. В большой миске смешать рисовую муку, овсяную муку и корицу. Сделать углубление в центре и добавить яйцо, мед, ванильный экстракт и воду. Тщательно перемешать тесто до получения однородной консистенции.

2. Этап

2. Добавьте еще воды, по 1 чайной ложке за один раз, если тесто слишком сухое и рассыпчатое. Тесто должно быть достаточно влажным, чтобы вы могли скатать шарики руками. Из полученного теста раскатать шарики и выложить их на подготовленный противень на расстоянии 2,5 см друг от друга.

1. Этап. Печенье с медом и шоколадом: 2. Добавьте еще воды, по 1 чайной ложке за один раз, если тесто слишком сухое и рассыпчатое. Тесто должно быть достаточно влажным, чтобы вы могли скатать шарики руками. Из полученного теста раскатать шарики и выложить их на подготовленный противень на расстоянии 2,5 см друг от друга.

3. Этап

3. Слегка придавить шарики большим или указательным пальцем в центре.

4. Этап

4. Вы также можете сделать решетку на тесте с помощью вилки.

5. Этап

5. Поместить в центр каждого печенья одну конфету, если печенья маленького размера, и несколько конфет, если вы делаете большое печенье. Выпекать в течение 15-20 минут, до золотистого цвета. Если вы делаете большое печенье, время выпечки может немного увеличиться.