Печенье с тыквенными семечками

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В чашу блендера насыпьте муку, сахар и семечки.

3. Этап

Измельчите все до однородного состояния.

4. Этап

Переложите смесь в глубокую миску, добавьте нарезанное кубиками масло и соль.

5. Этап

Перетрите все до состояния крошек и добавьте яйцо.

6. Этап

Замесите мягкое, чуть липкое тесто. Заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

7. Этап

Затем отщипывая от теста кусочки, сформируйте шарики, размером с грецкий орех. Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.

8. Этап

Прижмите каждый шарик слегка рукой и украсьте верх по желанию тыквенными семечками, вдавливая их в тесто. Запекайте в духовке при температуре 190 градусов около 25 минут.

9. Этап

Печенье с тыквенными семечками готово. Приятного аппетита!