Печенье Венеция
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Венеция

1. Мука кукурузная - 100 г
2. Сахар - 150 г
3. Масло сливочное - 100 г
4. Изюм - 2 ст. л.
5. Соль - 2 ст. л.
6. Желток яичный - 1 шт
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
8. Мука пшеничная - 100 г
9. Ром - 60 мл

Как вкусно приготовить - Печенье Венеция

1. Этап

Изюм замочить в роме на 30 минут.

1. Этап. Печенье Венеция: Изюм замочить в роме на 30 минут.

2. Этап

1. Этап. Печенье Венеция:

3. Этап

Соедините обе муки с солью и разрыхлителем.

1. Этап. Печенье Венеция: Соедините обе муки с солью и разрыхлителем.

4. Этап

Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром и желтком.

1. Этап. Печенье Венеция: Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром и желтком.

5. Этап

Добавьте мучную смесь и изюм (вместе с ромом). Вымесите.

1. Этап. Печенье Венеция: Добавьте мучную смесь и изюм (вместе с ромом). Вымесите.

6. Этап

Сформировать брусок, завернуть в пищевую пленку и отправить в холод (я положила в морозилку) на 30 минут.

1. Этап. Печенье Венеция: Сформировать брусок, завернуть в пищевую пленку и отправить в холод (я положила в морозилку) на 30 минут.

7. Этап

Затем нарежем толщиной 0,5 см и выложим на покрытый пергаментом противень.

1. Этап. Печенье Венеция: Затем нарежем толщиной 0,5 см и выложим на покрытый пергаментом противень.

8. Этап

Выпекать в разогретой духовке при 180С 15-20 минут.