Печенье Венеция

1 . Этап

Изюм замочить в роме на 30 минут.

2 . Этап

3 . Этап

Соедините обе муки с солью и разрыхлителем.

4 . Этап

Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром и желтком.

5 . Этап

Добавьте мучную смесь и изюм (вместе с ромом). Вымесите.

6 . Этап

Сформировать брусок, завернуть в пищевую пленку и отправить в холод (я положила в морозилку) на 30 минут.

7 . Этап

Затем нарежем толщиной 0,5 см и выложим на покрытый пергаментом противень.

8 . Этап

Выпекать в разогретой духовке при 180С 15-20 минут.