Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеные рыбные котлеты
Как вкусно приготовить - Печеные рыбные котлеты
1. Этап
Размораживаем филе любой белой рыбы (здесь у меня минтай).
2. Этап
Из всех указанных продуктов делаем фарш (хлебный сухарь предварительно размачиваем)
3. Этап
Получившийся фарш солим по вкусу, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке.
4. Этап
Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем на него котлетки и ставим в духовку при t 200 на 30 минут. В процессе приготовления я сбрызгиваю котлетки сверху оливковым маслом для получения аппетитной корочки.
