Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перец фаршированный
Как вкусно приготовить - Перец фаршированный
1. Этап
Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
2. Этап
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
3. Этап
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
4. Этап
Обильно посыпаем тертым сыром.
5. Этап
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут
6. Этап
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
