Перец сладкий в масле

1. Этап

1. Подготовьте продукты для приготовления сладкого перца в масле.

2. Этап

2. Перцы очистите от семян и помойте.

3. Этап

3. Нарежьте перцы произвольно, но не очень мелко.

4. Этап

4. В кастрюлю налейте воду.

5. Этап

5. Добавьте соль и сахар.

6. Этап

6. Влейте подсолнечное масло и уксус.

7. Этап

7. Доведите маринад до кипения и порциями выкладывайте нарезанный перец.

8. Этап

8. Варите перец 7-8 минут и выкладывайте в стерилизованную баночку.

9. Этап

8. Варите перец 7-8 минут и выкладывайте в стерилизованную баночку.

10. Этап

10. Закатайте банку крышкой и храните в прохладном помещении.