Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Персиковая настойка
1. Этап
Для приготовления настойки подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Из персиков удалите косточки и нарежьте их крупными ломтиками. Сложите персики в банку.
3. Этап
Засыпьте персики сахаром и оставьте постоять на несколько часов, чтобы из них появился сок.
4. Этап
Если персики сами по себе сочные, то сок из них появится достаточно быстро. Влейте немного водки и взболтайте.
5. Этап
Затем залейте водкой полностью. Закройте крышкой и уберите в темное место на 2-3 недели. Периодически банку встряхивайте.
6. Этап
Спустя время настойку процедите через несколько слоев марли. Мякоть слегка отожмите.
7. Этап
Готовую настойку перелейте в графин и оставьте на 2-3 дня дойти.
8. Этап
Приятного угощения!
