Персиково-вишневый фруктовый лед

1 . Этап

Персики помыть.

2 . Этап

Разрезать персики пополам, извлечь косточки, снять кожицу и поместить в блендер.

3 . Этап

Пюрировать персики.

4 . Этап

Разложить мякоть персиков по формочкам для мороженого.

5 . Этап

Раскладывать пюре не до краев, а примерно на 2/3 части формочки.

6 . Этап

Вишню промыть (200 гр.).

7 . Этап

Извлечь косточки, поместить в блендер и пюрировать.

8 . Этап

Процедить через ситечко вишневый сок.

9 . Этап

Разлить вишневый сок по формочкам, сверху персикового пюре.

10 . Этап

Несколькими движениями перемешать, вставить сверху палочки и убрать в морозильную камеру на 2 часа.