Персиково-вишневый фруктовый лед

1. Этап

Персики помыть.

2. Этап

Разрезать персики пополам, извлечь косточки, снять кожицу и поместить в блендер.

3. Этап

Пюрировать персики.

4. Этап

Разложить мякоть персиков по формочкам для мороженого.

5. Этап

Раскладывать пюре не до краев, а примерно на 2/3 части формочки.

6. Этап

Вишню промыть (200 гр.).

7. Этап

Извлечь косточки, поместить в блендер и пюрировать.

8. Этап

Процедить через ситечко вишневый сок.

9. Этап

Разлить вишневый сок по формочкам, сверху персикового пюре.

10. Этап

Несколькими движениями перемешать, вставить сверху палочки и убрать в морозильную камеру на 2 часа.