Информация о рецепте
Ингредиенты для - Десерт с кофе и рикоттой
Как вкусно приготовить - Десерт с кофе и рикоттой
1. Этап
Рикотту, сливки, сахар и ванильный экстракт, пробить блендером. Если нет блендера, рикотту протереть через сито и соеденить с другими ингридиентами. Сливки можно заменить сметаной.
2. Этап
Крем переложить в кондитерский мешок с насадкой или в обычный канцелярский файл, в котором срезать уголок.
3. Этап
Сварить крепкий кофе. Персики очистить от кожуры и нарезать на кубики. Собрать десерт. На дно креманки распределить немного рикотты, сверху уложить персики, залить ложкой кофе, повторить слой рикотты, персики и кофе. Сверху посыпать кофе 3 в 1 или какао.
