Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Пюре из тыквы без сахара на зиму
1. Этап
В начале процесса подготовки тыкву помойте и разрежьте пополам.
2. Этап
Затем удалите семечки, снимите шкурку и нарежьте тыкву подходящими кусочками, но не слишком крупно.
3. Этап
Переложите тыкву в кастрюлю, залейте водой и варите до мягкости. В среднем уходит около 20 минут.
4. Этап
Готовую тыкву откиньте на сито, чтобы стекла вся вода. Если хотите пюре более густое получить на выходе, то тыкву можно слегка отжать.
5. Этап
После чего тыкву пюрируйте с помощью погружного блендера.
6. Этап
Готовое пюре поставьте на плиту и доведите до кипения, после чего, ещё горячим, разложите в чистые стерилизованные баночки для хранения в погребе или холодильнике.
7. Этап
Пюре из тыквы без сахара на зиму готово. Приятного аппетита!
