Плотва в фольге
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Плотва в фольге

1. Плотва - 1 штука
2. Картошка - 4 штуки
3. Лук - 1 штука
4. Лимон - 2 дольки
5. Масло оливковое - 1 ст. ложка
6. Соль, перец, специи - - по вкусу
7. Свежая зелень - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Плотва в фольге

1. Этап

Берем одну рыбку. Тщательно ее промываем, потрошим и натираем солью и специями.

1. Этап. Плотва в фольге: Берем одну рыбку. Тщательно ее промываем, потрошим и натираем солью и специями.

2. Этап

Картошку чистим, нарезаем кольцами и половину складываем на фольгу.

1. Этап. Плотва в фольге: Картошку чистим, нарезаем кольцами и половину складываем на фольгу.

3. Этап

На картофель выкладываем рыбу, которую фаршируем луком и лимоном.

1. Этап. Плотва в фольге: На картофель выкладываем рыбу, которую фаршируем луком и лимоном.

4. Этап

Сверху кладем еще один слой картофеля. Поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем соком лимона.

1. Этап. Плотва в фольге: Сверху кладем еще один слой картофеля. Поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем соком лимона.

5. Этап

Плотно заворачиваем и отправляем запекать ее в духовку на 30 минут.

1. Этап. Плотва в фольге: Плотно заворачиваем и отправляем запекать ее в духовку на 30 минут.

6. Этап

Затем фольгу разворачиваем и запекаем рыбку еще около 10 минут, чтоб она приобрела аппетитный румяный цвет.

1. Этап. Плотва в фольге: Затем фольгу разворачиваем и запекаем рыбку еще около 10 минут, чтоб она приобрела аппетитный румяный цвет.

7. Этап

Рыбку перекладываем на блюдо и украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Плотва в фольге: Рыбку перекладываем на блюдо и украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!