Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рагу с копченой куриной грудкой и кабачком
Как вкусно приготовить - Рагу с копченой куриной грудкой и кабачком
1. Этап
Подготовка продуктов
2. Этап
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.
3. Этап
Морковку также очищаем и нарезаем, можно через крупную терку. Отправляем к луку и обжариваем
4. Этап
Очищаем кабачок, если он молодой, сердцевину оставляем. Нарезаем мелким кубиком. Отправляем к луку и морковке. Тушим 15 мин.
5. Этап
Нарезаем помидор кубиком. Куриную грудку нарезаем пластинками. Отправляем к луку, морковке и кабачку. Солим, перчим. Тушим еще 15 мин.
6. Этап
Пробуем на соль, добавляем петрушку. Украшаем.
