Ингредиенты для - Плов из чечевицы с курицей в мультиварке
Как вкусно приготовить - Плов из чечевицы с курицей в мультиварке
1. Этап
Вымойте куриную грудку и нарежьте ее некрупными кусочками.
2. Этап
Чечевицу и рис смешайте и промойте в нескольких водах.
3. Этап
Лук очистите и мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.
4. Этап
В мультиварке включите режим "Жарка", налейте в чашу масло и разогрейте. Выложите курицу и обжарьте до легкого золотистого цвета.
5. Этап
Затем отправьте к курице овощи, обжарьте до золотистости лука.
6. Этап
Посолите по вкусу и добавьте томатную пасту. Переведите мультиварку в режим приготовления плова.
7. Этап
Высыпьте в чашу чечевицу и рис. Смешайте воду с куркумой и залейте столько воды, чтобы она покрывала крупу на 2 пальца. Распределите крупу равномерно, но не перемешивайте!
8. Этап
Тушите плов около 30 минут. В процессе мне пришлось добавить немного воды. Когда крупа станет мягкой и вберет в себя воду, попробуйте блюдо, по необходимости посолите еще и перемешайте.
9. Этап
Подавайте плов, украсив измельченной зеленью. В данном случае я использовала перья лука.