Полезный хлеб по Дюкану
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Полезный хлеб по Дюкану

1. Овсяные отруби - 6 ст. ложек
2. Пшеничные отруби - 6 ст. ложек
3. Творог обезжиренный - 250 грамм
4. Яйцо - 3 штуки
5. Сода - 0,5 ч. ложки
6. Уксус - 0,5 ст. ложки
7. Соль - 2/3 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Полезный хлеб по Дюкану

1. Этап

В большой миске разминаем вилочкой творог, отправляем к нему яйца и перемешиваем. Далее всыпаем два вида отрубей и так же перемешиваем.

2. Этап

Солим и перемешиваем снова. Получаем смесь, которая не должна быть однородной, она будет слегка комковатая. Так и должно быть.

3. Этап

Гасим соду уксусом и добавляем к нашему тесту.

4. Этап

Форму для выпекания выстилаем фольгой и смазываем маслом. Полностью посыпаем тонким слоем отрубей.

5. Этап

Смачиваем руки в водичке и формируем из теста хлебушек, распределяя его по форме выпечки.

6. Этап

Выпекаем 45 минут при температуре от 180 до 200 градусов.