Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры с моцареллой
Как вкусно приготовить - Помидоры с моцареллой
1. Этап
Свежие и упругие помидоры вымыть, удалить место плодоножки. Нарезать на кусочки. Вид нарезки выбирайте индивидуально. Кто-то любит крупно, а кто-то мелко.
2. Этап
Беби-Моцареллу извлечь из рассола. Нарезать на половинки.
3. Этап
Измельчите зелень. Смешайте помидоры, половики моцареллы и зелень.
4. Этап
Заправьте помидоры растительным маслом например, оливковым первого отжима). Лучше брать масло с ярко выраженным вкусом.
5. Этап
Возьмите большое блюдо. Бальзамическим кремом (он сладкий, не путайте с уксусом) нанесите рисунок на тарелке.
6. Этап
Помидоры посолите и поперчите по вкусу. Еще раз перемешайте.Выложите помидоры горкой поверх рисунка. Сделайте еще несколько штрихов бальзамическим кремом уже на помидорах. Подавайте к столу.
