Помидоры в собственном соку на зиму

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Помидоры моем, прокалываем у основания.

3. Этап

Перец чистим от семян, перемалываем.

4. Этап

Хрен и чеснок очистить и тоже перемолоть.

5. Этап

Вскипятить литр воды.

6. Этап

Банки вымыть.Помидоры уложить в подготовленные банки, залить кипятком на 10 минут.

7. Этап

В томатный сок добавить пряности (соль, перец, чеснок, хрен).

8. Этап

Прокипятить смесь.

9. Этап

Затем кипяток слить и залить кипящим, хорошо проваренным томатным соком со специями и пряностями.

10. Этап

После этого помидоры в собственном соку закатать. Вот помидоры на зиму в собственном соку и готовы. Приятного аппетита!