Постные картофельные вафли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постные картофельные вафли

1. Картофель - 2 штуки
2. Лук зеленый - 1/3 пучка
3. Укроп - 1/3 пучка
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Мука - 1/2 стакана
6. Масло оливковое - 1 ст. ложка
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Постные картофельные вафли

1. Этап

1. Небольшой набор продуктов, которые потребуются для изготовления картофельных вафель.

1. Этап. Постные картофельные вафли: 1. Небольшой набор продуктов, которые потребуются для изготовления картофельных вафель.

2. Этап

2. Первым делом очистим и нарежем картофель. Его необходимо отварить до мягкости. Чем мельче вы его нарежете, тем быстрее он сварится.

1. Этап. Постные картофельные вафли: 2. Первым делом очистим и нарежем картофель. Его необходимо отварить до мягкости. Чем мельче вы его нарежете, тем быстрее он сварится.

3. Этап

3. Готовый картофель нужно выложить в миску и размять вилкой.

1. Этап. Постные картофельные вафли: 3. Готовый картофель нужно выложить в миску и размять вилкой.

4. Этап

4. Зелень — промыть и мелко порубить.

1. Этап. Постные картофельные вафли: 4. Зелень — промыть и мелко порубить.

5. Этап

5. К размятому картофелю добавляем все оставшиеся ингредиенты. Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

1. Этап. Постные картофельные вафли: 5. К размятому картофелю добавляем все оставшиеся ингредиенты. Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

6. Этап

6. Разогреваем вафельницу, смазываем ее маслом. Выкладываем картофельную массу и закрываем крышку вафельницы.

1. Этап. Постные картофельные вафли: 6. Разогреваем вафельницу, смазываем ее маслом. Выкладываем картофельную массу и закрываем крышку вафельницы.

7. Этап

7. Выпекаем 7-10 минут (в зависимости от мощности вашей вафельницы). Вафли готовы, когда они больше не прилипают к верхней крышке.

1. Этап. Постные картофельные вафли: 7. Выпекаем 7-10 минут (в зависимости от мощности вашей вафельницы). Вафли готовы, когда они больше не прилипают к верхней крышке.

8. Этап

8. Готовые вафли лучше подавать со сметаной. Приятного аппетита!

1. Этап. Постные картофельные вафли: 8. Готовые вафли лучше подавать со сметаной. Приятного аппетита!