Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постные котлеты из гречки
Как вкусно приготовить - Постные котлеты из гречки
1. Этап
Отварите гречневую крупу в двух стаканах воды с солью.
2. Этап
Очистите картофель. Натрите его на мелкой терке, отожмите руками от сока.
3. Этап
Смешайте вареную гречку с сырым картофелем, щепоткой соли и укропом. Толкушкой хорошо подавите, чтобы масса была пластичной.
4. Этап
Мокрыми руками сформуйте котлеты.
5. Этап
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте на медленном огне 3-4 минуты.
6. Этап
Переверните котлеты на другую сторону и жарьте 3-4 минуты.
7. Этап
Постные котлеты из гречки готовы!