Ингредиенты для - Постный картофельный салат

1. Молодой картофель 500 грамм
2. Лук зеленый 1 пучок
3. Лук красный 0,5 штуки
4. Масло оливковое 3 ст. ложки
5. Дижонская горчица 2 ст. ложки
6. Чеснок 1-2 зубчиков
7. Соль, перец по вкусу
8. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Постный картофельный салат

1 . Этап

Молодой картофель хорошенько промываем (я беру маленькие клубни, которые идеально подходят в салат). Не очищая, отвариваем картофель до готовности (минут 20 для маленьких клубней).

1. Этап. Постный картофельный салат: Молодой картофель хорошенько промываем (я беру маленькие клубни, которые идеально подходят в салат). Не очищая, отвариваем картофель до готовности (минут 20 для маленьких клубней).

2 . Этап

Отваренный картофель нарежем половинками или четвертинками, пусть пока остынет. Тем временем промоем и измельчим лук (оба вида) и другую зелень.

1. Этап. Постный картофельный салат: Отваренный картофель нарежем половинками или четвертинками, пусть пока остынет. Тем временем промоем и измельчим лук (оба вида) и другую зелень.

3 . Этап

Теперь для заправки смешайте оливковое масло, горчицу, измельченный чеснок, всю зелень и соль с перцем. Влейте заправку к картошке и перемешайте. Все готово!

1. Этап. Постный картофельный салат: Теперь для заправки смешайте оливковое масло, горчицу, измельченный чеснок, всю зелень и соль с перцем. Влейте заправку к картошке и перемешайте. Все готово!
Постный картофельный салат
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Креветки в апельсиновом соусе
Креветки в апельсиновом соусе
Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки разморозьт...
Хрустящий картофель в духовке
Хрустящий картофель в духовке
Сделайте соус. Смешайте оливковое масло с розмарином,...
Мидии по-французски
Мидии по-французски
Подготовьте все необходимые ингредиенты. На сковороде...
Закуска из анчоусов
Закуска из анчоусов
Выложите анчоусы в большую тарелку. Сверху выложите по...
Салат «Пикантный баклажан»
Салат «Пикантный баклажан»
Баклажан нарезать соломкой и переложить на сковороду с...
Овощной суп с фрикадельками и рисом
Овощной суп с фрикадельками и рисом
Подготавливаем продукты. Отмеряем необходимое количест...
Оладьи с паштетом из брынзы и орехов
Оладьи с паштетом из брынзы и орехов
1. Приготовим опару. Дрожжи смешать с небольшим количе...
Мини-люля из баранины, запеченные в лаваше
Мини-люля из баранины, запеченные в лаваше
Мякоть баранины помыть, зачистить от пленок, нарезать...
Яичница «Подкидыш»
Яичница «Подкидыш»
Все яйца разбить аккуратно – так, чтобы не повредить ж...
Грудки в сметане
Грудки в сметане
В филе делаем надрезы, солим, перчим, по желанию посып...
Острый салат с булгуром
Острый салат с булгуром
Варим булгур, как указанно на упаковке. Готовый булгур...
Закусочный торт из лаваша
Закусочный торт из лаваша
Цветную капусту разделить на крупные соцветия и отвари...