Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный салат с фасолью
Как вкусно приготовить - Постный салат с фасолью
1. Этап
Слейте жидкость с консервированной фасоли.
2. Этап
Сделайте заправку: чеснок мелко порубите, а потом перетрите с 0,5 чайной ложки соли, постепенно подливайте оливковое масло и лимонный сок.
3. Этап
Заправкой залейте фасоль, перемешайте, дайте фасоли настояться минут 25.
4. Этап
Тем временем отварите стручковую фасоль в подсоленой воде до готовности. Слейте воду, промойте вареную фасоль холодной водой.
5. Этап
Стебли сельдерея порежьте мелко, петрушку промойте и порубите крупно.
6. Этап
К фасоли консервированной добавьте стручковую, зелень и сельдерей, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
7. Этап
Вот постный салат с фасолью и готов. Приятного аппетита!