Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пряные орехи
Как вкусно приготовить - Пряные орехи
1. Этап
1. Разогреть духовку до 120 градусов, смазать маслом большой противень. В миске средних размеров взбить яичный белок в пену.
2. Этап
2. Добавить орехи пекан и размешать, пока все орехи не будут равномерно покрыты белковой массой.
3. Этап
3. В небольшой миске взбить сахар, порошок какао, молотую корицу, молотый имбирь, кайенский перец и молотый душистый перец. Добавить сахарную смесь к орехам и размешать, пока орехи не будут равномерно покрыты смесью.
4. Этап
4. Выложить орехи пекан на противень в один слой.
5. Этап
5. Выпекать в духовке при 120 градусах в течение одного часа, помешивая каждые 15-20 минут, до тех пор, пока орехи не станут сухими, а сахар не будет оставаться на пальцах при прикосновении.