Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простой грибной супчик
Как вкусно приготовить - Простой грибной супчик
1. Этап
Растапливаем масло в глубокой сковороде и добавляем порезанные на кусочки грибы, лук и чеснок. Готовим, пока лук не станет мягким.
2. Этап
Добавляем 2 ст. ложки муки и помешивем.
3. Этап
Вливаем бульон и тушим все, пока суп не начнет понемногу густеть. Все время интенсивно помешиваем.
4. Этап
Смешиваем сливки с оставшейся мукой и добавляем специи. Затем, помешивая, вливаем сливки в суп.
5. Этап
Готовим суп, все время помешивая, до желаемой вами консистенции.