Ингредиенты для - Простой слоеный салат Сказка
Как вкусно приготовить - Простой слоеный салат Сказка
1. Этап
1. Отварите телятину в течение минут 40. Параллельно сварите яйца вкрутую и морковь до мягкости. Затем мясо остудите и нарежьте соломкой. Выложите на блюдо первым слоем. Смажьте майонезом.
2. Этап
2. Яйца сварите вкрутую. Отделите желтки от белков. Натрите желток на терке и положите вторым слоем в салат.
3. Этап
3. Лук нарежьте полукольцами, грибы — пластинами. Поджарьте лук, затем добавьте грибы и доведите до готовности (чтобы жидкость испарилась. Поперчите и посолите зажарку.
4. Этап
4. Третьим слоем выложите жареные грибы и сделайте сеточку из майонеза.
5. Этап
5. Вареную морковь натрите на крупную терку и выложите очередным слоем. И, конечно же, смажьте майонезом.
6. Этап
6. Последний слой — это белки, натертые на крупную терку. Выложите их и слегка утрамбуйте.
7. Этап
7. Украсьте салат веточками укропа, маслинками и зернами граната.