Простой слоеный салат Сказка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простой слоеный салат Сказка

1. Телятина - 500 грамм
2. Грибы - 300-400 грамм
3. Майонез - 350 грамм
4. Яйца - 4 штуки
5. Лук - 1 штука
6. Морковь - 2 штуки
7. Соль, перец - по вкусу
8. Укроп, оливки, зерна граната - по вкусу

Как вкусно приготовить - Простой слоеный салат Сказка

1. Этап

1. Отварите телятину в течение минут 40. Параллельно сварите яйца вкрутую и морковь до мягкости. Затем мясо остудите и нарежьте соломкой. Выложите на блюдо первым слоем. Смажьте майонезом.

1. Этап. Простой слоеный салат Сказка: 1. Отварите телятину в течение минут 40. Параллельно сварите яйца вкрутую и морковь до мягкости. Затем мясо остудите и нарежьте соломкой. Выложите на блюдо первым слоем. Смажьте майонезом.

2. Этап

2. Яйца сварите вкрутую. Отделите желтки от белков. Натрите желток на терке и положите вторым слоем в салат.

1. Этап. Простой слоеный салат Сказка: 2. Яйца сварите вкрутую. Отделите желтки от белков. Натрите желток на терке и положите вторым слоем в салат.

3. Этап

3. Лук нарежьте полукольцами, грибы — пластинами. Поджарьте лук, затем добавьте грибы и доведите до готовности (чтобы жидкость испарилась. Поперчите и посолите зажарку.

1. Этап. Простой слоеный салат Сказка: 3. Лук нарежьте полукольцами, грибы — пластинами. Поджарьте лук, затем добавьте грибы и доведите до готовности (чтобы жидкость испарилась. Поперчите и посолите зажарку.

4. Этап

4. Третьим слоем выложите жареные грибы и сделайте сеточку из майонеза.

1. Этап. Простой слоеный салат Сказка: 4. Третьим слоем выложите жареные грибы и сделайте сеточку из майонеза.

5. Этап

5. Вареную морковь натрите на крупную терку и выложите очередным слоем. И, конечно же, смажьте майонезом.

1. Этап. Простой слоеный салат Сказка: 5. Вареную морковь натрите на крупную терку и выложите очередным слоем. И, конечно же, смажьте майонезом.

6. Этап

6. Последний слой — это белки, натертые на крупную терку. Выложите их и слегка утрамбуйте.

1. Этап. Простой слоеный салат Сказка: 6. Последний слой — это белки, натертые на крупную терку. Выложите их и слегка утрамбуйте.

7. Этап

7. Украсьте салат веточками укропа, маслинками и зернами граната.

1. Этап. Простой слоеный салат Сказка: 7. Украсьте салат веточками укропа, маслинками и зернами граната.