Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простые дрожжевые пончики
Как вкусно приготовить - Простые дрожжевые пончики
1. Этап
1. Небольшое количество теплой воды соедините с сахаром и дрожжами. Перемешайте и оставьте минут на 10. Отдельно взбейте яйца с оставшейся водой, ванильным экстрактом, маслом и солью.
2. Этап
2. Добавьте опару и просеянную муку, замесите тесто. Накройте полотенцем или пищевой пленкой и оставьте подходить в теплом месте.
3. Этап
3. Дайте тесту хорошо подойти (пару часов).
4. Этап
4. Раскатайте тесто тонким пластом.
5. Этап
5. Нарежьте небольшими квадратиками. Параллельно разогрейте растительное масло.
6. Этап
6. Выкладывайте тесто небольшими порциями и жарьте простые дрожжевые пончики до румяности.