Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ватрушки с творогом без дрожжей
Как вкусно приготовить - Ватрушки с творогом без дрожжей
1. Этап
В глубокую миску просейте муку. Затем добавьте к ней соль, соду, сахар для теста. Всё перемешайте.
2. Этап
Потом влейте масло и кефир. Замешайте тесто вначале ложкой, а потом руками. Оставьте его на 20 минут, а пока займитесь начинкой.
3. Этап
Перетрите вместе творог, манку и сахар в единую консистенцию.
4. Этап
Теперь разделите тесто на 10 равных частей. Раскатайте их в лепёшки. В центр выложите начинку, а тесто вокруг соберите в виде лепестков. Для этого надрежьте концы.
5. Этап
Запекайте ватрушки в духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Приятного чаепития!
