Пикша в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пикша в духовке

1. Чеснок - 2 зубчика
2. Соевый соус - 1 ст. ложка
3. Соль - 1 щепотка
4. Масло растительное - 4 ст. ложки
5. Лавровый лист - 1 штука
6. Душистый перец горошком - 3 штуки
7. Пикша - 500 грамм
8. Малиновый уксус - 2 ст. ложки
9. Приправа универсальная - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Пикша в духовке

1. Этап

Подготовим основные ингредиенты. Рыбу промываем и очищаем при необходимости.

1. Этап. Пикша в духовке: Подготовим основные ингредиенты. Рыбу промываем и очищаем при необходимости.

2. Этап

Готовим маринад для рыбы. Смешиваем универсальную приправу, соль, измельченный чеснок, соевый соус, малиновый уксус и растительное масло. Перемешиваем до однородности. В маринад добавляем нарезанные стейки пикши. Накрываем крышкой и отправляем в холод на 20 минут.

1. Этап. Пикша в духовке: Готовим маринад для рыбы. Смешиваем универсальную приправу, соль, измельченный чеснок, соевый соус, малиновый уксус и растительное масло. Перемешиваем до однородности. В маринад добавляем нарезанные стейки пикши. Накрываем крышкой и отправляем в холод на 20 минут.

3. Этап

Выкладываем рыбу в форму для выпекания, заливаем все маринадом.

1. Этап. Пикша в духовке: Выкладываем рыбу в форму для выпекания, заливаем все маринадом.

4. Этап

Добавляем лавровый лист и перец горошком. Стейки выпекаем в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.

1. Этап. Пикша в духовке: Добавляем лавровый лист и перец горошком. Стейки выпекаем в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.

5. Этап

Стейки из пикши в духовке готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Пикша в духовке: Стейки из пикши в духовке готовы, приятного аппетита!