Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пикша в духовке
Как вкусно приготовить - Пикша в духовке
1. Этап
Подготовим основные ингредиенты. Рыбу промываем и очищаем при необходимости.
2. Этап
Готовим маринад для рыбы. Смешиваем универсальную приправу, соль, измельченный чеснок, соевый соус, малиновый уксус и растительное масло. Перемешиваем до однородности. В маринад добавляем нарезанные стейки пикши. Накрываем крышкой и отправляем в холод на 20 минут.
3. Этап
Выкладываем рыбу в форму для выпекания, заливаем все маринадом.
4. Этап
Добавляем лавровый лист и перец горошком. Стейки выпекаем в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.
5. Этап
Стейки из пикши в духовке готовы, приятного аппетита!