Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо, тушенное с луком и морковью
Как вкусно приготовить - Мясо, тушенное с луком и морковью
1. Этап
Хорошо очистите мясо, нарежьте его на кусочки. Они должны получиться примерно 3 на 3 см.
2. Этап
Переложите говядину в казан, подлейте масла. После того как на мясе образовалась корочка, влейте 1/3 стакана воды. Тушите под крышкой около часа, подливая воду.
3. Этап
Лук и морковь нашинкуйте. Как только выпариться вода, добавьте их к мясу. Когда блюдо будет практически готово, закиньте лавровый лист, перец, специи и соль.
