Пирог без духовки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В глубокую миску вбейте яйца, добавьте сахар.

3. Этап

Взбейте все до однородности и пышности около 4 минут.

4. Этап

Влейте 100 мл. растительного масла, добавьте ванильный сахар.

5. Этап

Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте все до однородности.

6. Этап

Яблоки очистите и нарежьте кубиками, добавьте в тесто, всыпьте мак.

7. Этап

Сковороду застелите пергаментом, слегка смажьте маслом, выложите тесто. Накройте крышкой, поставьте на минимальный огонь. Готовьте пирог 35-40 минут, после проверьте шпажкой, при необходимости готовьте еще 10 минут.

8. Этап

Готовый пирог слегка остудите, после извлеките из сковороды.

9. Этап

Приятного аппетита!