Варенье из крыжовника с яблоками

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья.

2. Этап

Крыжовник хорошо помойте.

3. Этап

Обрежьте хвостики.

4. Этап

Яблоки помойте.

5. Этап

Очистите яблоки от кожуры.

6. Этап

Удалите сердцевину у яблок и нарежьте тонкими пластинками.

7. Этап

Выложите крыжовник и нарезанные яблоки в таз или сотейник.

8. Этап

Сварите сироп. В кастрюлю насыпьте сахар и налейте воду.

9. Этап

Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сахар до полного растворения.

10. Этап

Горячим сиропом залейте яблоки с крыжовником. Дайте постоять час.

11. Этап

Варите варенье 30 минут на небольшом огне. После снимите пену и дайте постоять 2-3 часа. Затем варите еще 30 минут и выключайте плиту.

12. Этап

Горячее варенье разложите в стерилизованные баночки и храните в прохладном месте.