Пирог Миссисипи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Миссисипи

1. Масло сливочное - 240 грамм
2. Шоколад темный - 240 грамм
3. Яйцо - 4 штуки
4. Печенье - 200 грамм
5. Сливки - 1 стакан
6. Сахар коричневый - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Пирог Миссисипи

1. Этап

Сухое печенье поломайте и измельчите в блендере в крошку.

1. Этап. Пирог Миссисипи: Сухое печенье поломайте и измельчите в блендере в крошку.

2. Этап

Растопите по 60 грамм шоколада и масла и смешайте с печеньем.

1. Этап. Пирог Миссисипи: Растопите по 60 грамм шоколада и масла и смешайте с печеньем.

3. Этап

Перемешайте и выложите смесь в форму для запекания ровным слоем. Уберите в холодильник на 20 минут.

1. Этап. Пирог Миссисипи: Перемешайте и выложите смесь в форму для запекания ровным слоем. Уберите в холодильник на 20 минут.

4. Этап

Взбейте яйца с сахаром и сливками. Растопите оставшийся шоколад и масло и введите их в сливочную смесь. Еще раз хорошо взбейте. Получившийся крем вылейте в форму поверх основы и отправьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.

1. Этап. Пирог Миссисипи: Взбейте яйца с сахаром и сливками. Растопите оставшийся шоколад и масло и введите их в сливочную смесь. Еще раз хорошо взбейте. Получившийся крем вылейте в форму поверх основы и отправьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.

5. Этап

Готовый пирог украсьте взбитыми сливками и присыпкой для пасок. Впрочем в вопросе украшения полагайтесь на свою фантазию. Порежьте готовый пирог на порции и подайте на стол.

1. Этап. Пирог Миссисипи: Готовый пирог украсьте взбитыми сливками и присыпкой для пасок. Впрочем в вопросе украшения полагайтесь на свою фантазию. Порежьте готовый пирог на порции и подайте на стол.