Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с сайрой и картошкой
Как вкусно приготовить - Пирог с сайрой и картошкой
1. Этап
Делаем тесто. Смешиваем муку, сметану, майонез и яйца, всё как следует перемешиваем. Половину жидкого теста выливаем на противень, смазанный растительным маслом.
2. Этап
Обжариваем произвольно нарезанный репчатый лук. Нарезаем картофель кружками, я также люблю натирать его на крупной тёрке. Измельчаем вилкой сайру.
3. Этап
Выкладываем начинку слоями на тесто: вначале будет картофель, его немного посолите (щепотки соли будет достаточно), потом выкладываем сайру, а сверху — лук.
4. Этап
Заливаем остатки теста на слои, и ставим форму с будущим пирогом в духовку.
5. Этап
Выпекаем 45 минут при температуре в 200 градусов. Наш сытный пирог готов к столу! Приятного аппетита!
