Пирог с сыром, луком и картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
55 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с сыром, луком и картофелем

1. Слоёное тесто - 450 грамм
2. Картофель - 2 штуки
3. Луковица - 1 штука
4. Сыр Чеддер - 220 грамм
5. Яйцо - 1 штука
6. Петрушка - 1 ст. ложка
7. Соль и перец - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог с сыром, луком и картофелем

1. Этап

1. Это блюдо прекрасно подойдет вегетарианцам, чтобы разнообразить свою кухню, а также любителям мясо, как гарнир к мясным продуктам. С начинкой можно экспериментировать, добавлять мясо, рыбу, морепродукты. Разогреть духовку до 200 градусов. Почистить и порезать картофель мелко, мелко порубить лук, натереть сыр на терку. Мелко порубить петрушку.

1. Этап. Пирог с сыром, луком и картофелем: 1. Это блюдо прекрасно подойдет вегетарианцам, чтобы разнообразить свою кухню, а также любителям мясо, как гарнир к мясным продуктам. С начинкой можно экспериментировать, добавлять мясо, рыбу, морепродукты. Разогреть духовку до 200 градусов. Почистить и порезать картофель мелко, мелко порубить лук, натереть сыр на терку. Мелко порубить петрушку.

2. Этап

2. Смешать все ингредиенты

1. Этап. Пирог с сыром, луком и картофелем: 2. Смешать все ингредиенты

3. Этап

3. Разделить тесто на 4 части и раскатать каждую из частей в круг, диаметром 15 см.

1. Этап. Пирог с сыром, луком и картофелем: 3. Разделить тесто на 4 части и раскатать каждую из частей в круг, диаметром 15 см.

4. Этап

4. Положить четверть сырной смеси в каждый круг, немного смочить край водой, сложить вдвое и залепить края.

1. Этап. Пирог с сыром, луком и картофелем: 4. Положить четверть сырной смеси в каждый круг, немного смочить край водой, сложить вдвое и залепить края.

5. Этап

5. Выложить тесто на пергаментную бумагу и смазать яйцом или молоком. Запекать 45 минут.

1. Этап. Пирог с сыром, луком и картофелем: 5. Выложить тесто на пергаментную бумагу и смазать яйцом или молоком. Запекать 45 минут.

6. Этап

6. Подавать на стол горячим. На гарнир к этой сырной выпечке можно подать бобы или фасоль и картофель фри.

1. Этап. Пирог с сыром, луком и картофелем: 6. Подавать на стол горячим. На гарнир к этой сырной выпечке можно подать бобы или фасоль и картофель фри.