Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с творогом и смородиной
Как вкусно приготовить - Пирог с творогом и смородиной
1. Этап
Просейте муку. Промойте и высушите ягоды. Подготовьте остальные ингредиенты.
2. Этап
Разотрите масло с мукой до состояния "Влажная крошка".
3. Этап
Охлаждайте крошку в холодильнике минут 20. Тем временем приготовьте начинку: смешайте творог, яйца, сахар, сметану. Взбейте миксером.
4. Этап
Смажьте форму маслом, выложите на нее охлажденное тесто.
5. Этап
Налейте внутрь формы начинку, украсьте ягодами.
6. Этап
Оставьте пирог в разогретой до 180 градусов духовке на 35-45 минут.