Пирог из кабачков, феты и лука
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог из кабачков, феты и лука

1. Масло оливковое - 50 мл
2. Чеснок - 2 зуб.
3. Лук красный - 1 шт
4. Масло сливочное - 25 г
5. Цуккини - 1 шт
6. Яйцо куриное - 3 шт
7. Сливки - 100 мл
8. Джем - 1 ч. л.
9. Соль - 1 ч. л.
10. Перец черный - по вкусу
11. Фета - 150 г
12. Базилик - 1 пуч.
13. Слоёное тесто - 160 г

Как вкусно приготовить - Пирог из кабачков, феты и лука

1. Этап

Раскатать слоёное тесто с помощью скалки. Разогреть духовку до 160С. Поместить тесто в духовку на 10 минут.

1. Этап. Пирог из кабачков, феты и лука: Раскатать слоёное тесто с помощью скалки. Разогреть духовку до 160С. Поместить тесто в духовку на 10 минут.

2. Этап

Разогреть оливковое масло на сковороде, готовить лук и чеснок 4 минуты, затем добавить сливочное масло и цуккини. На низком огне готовить 10 минут до мягкости.

1. Этап. Пирог из кабачков, феты и лука: Разогреть оливковое масло на сковороде, готовить лук и чеснок 4 минуты, затем добавить сливочное масло и цуккини. На низком огне готовить 10 минут до мягкости.

3. Этап

В салатнице смешать сливки, 3 яйца, сыр Фета и базилик. Посолить, поперчить.

1. Этап. Пирог из кабачков, феты и лука: В салатнице смешать сливки, 3 яйца, сыр Фета и базилик. Посолить, поперчить.

4. Этап

Вывалить содержимое сковороды в салатницу. Перемешать.

1. Этап. Пирог из кабачков, феты и лука: Вывалить содержимое сковороды в салатницу. Перемешать.

5. Этап

Затем равномерно распределить начинку по тесту и запекать 45 минут.

1. Этап. Пирог из кабачков, феты и лука: Затем равномерно распределить начинку по тесту и запекать 45 минут.