Пирог из лаваша и брынзы

1 . Этап

В миске соединить молоко, растительное масло и яйца.

2 . Этап

Добавить нарезанную зелень, базилик и орегано.

3 . Этап

Добавить натертую брынзу. Перемешать.

4 . Этап

Порвать лаваш на маленькие кусочки и добавить к остальным ингредиентам.

5 . Этап

Тщательно перемешать.

6 . Этап

Выложить в форму и разровнять (дно застелила пергаментом, бортики смазала растительным маслом, диаметр 22 см). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки 45-50 минут, ориентируясь на особенности своей духовки. Готовый пирог вынуть из духовки и дать чуть остыть.