Пирог из жидкого теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог из жидкого теста

1. Кефир - 250 мл
2. Мука - 200 грамм
3. Яйцо - 2 штуки
4. Соль - 1 щепотка
5. Сахар - 200 грамм
6. Масло растительное - 50 мл
7. Сода - 1 щепотка
8. Фрукты или ягоды - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог из жидкого теста

1. Этап

1. Для теста вбейте в глубокую мисочку яйца.

1. Этап. Пирог из жидкого теста: 1. Для теста вбейте в глубокую мисочку яйца.

2. Этап

2. Насыпьте сахар (можно его количество уменьшить, если начинка слишком сладкая, или увеличить по вкусу). При желании в рецепт приготовления пирога из жидкого теста добавьте щепотку ванилина или корицы, например.

1. Этап. Пирог из жидкого теста: 2. Насыпьте сахар (можно его количество уменьшить, если начинка слишком сладкая, или увеличить по вкусу). При желании в рецепт приготовления пирога из жидкого теста добавьте щепотку ванилина или корицы, например.

3. Этап

3. Взбейте венчиком яйца с сахаром до однородности. Добавьте в тесто кефир, предварительно растворив в нем соду и соль. Влейте растительное масло без запаха.

1. Этап. Пирог из жидкого теста: 3. Взбейте венчиком яйца с сахаром до однородности. Добавьте в тесто кефир, предварительно растворив в нем соду и соль. Влейте растительное масло без запаха.

4. Этап

4. Муку просейте и постепенно всыпайте, замешивая тесто.

1. Этап. Пирог из жидкого теста: 4. Муку просейте и постепенно всыпайте, замешивая тесто.

5. Этап

5. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом. Вылейте в неё примерно половину теста. Распределите начинку. В данном случае - это вишня.

1. Этап. Пирог из жидкого теста: 5. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом. Вылейте в неё примерно половину теста. Распределите начинку. В данном случае - это вишня.

6. Этап

6. Сверху вылейте вторую половину теста. Отправьте форму в разогретую духовку. В зависимости от объема формы и начинки, выпекаться пирог будет от 30 до 45 минут (в среднем).

1. Этап. Пирог из жидкого теста: 6. Сверху вылейте вторую половину теста. Отправьте форму в разогретую духовку. В зависимости от объема формы и начинки, выпекаться пирог будет от 30 до 45 минут (в среднем).

7. Этап

7. Вот такой аппетитный пирог из жидкого теста в домашних условиях получится в результате. Немного остудите его, нарежьте — и можно пробовать.

1. Этап. Пирог из жидкого теста: 7. Вот такой аппетитный пирог из жидкого теста в домашних условиях получится в результате. Немного остудите его, нарежьте — и можно пробовать.