Пирожки Минутка из чудо-теста

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирожков.

2. Этап

В миску выложите дрожжи.

3. Этап

Добавьте теплое молоко и сахар. Хорошо перемешайте с дрожжами.

4. Этап

Растопите сливочное масло, немного охладите и влейте в миску с молоком, дрожжами и сахаром.

5. Этап

Дайте постоять 10-15 минут, пока дрожжи не вспенятся.

6. Этап

Постепенно всыпьте в миску просеянную муку.

7. Этап

Замесите мягкое эластичное тесто.

8. Этап

Приготовьте начинку для пирожков. Репчатый лук мелко нарежьте и поджарьте до прозрачности.

9. Этап

Из картофеля приготовьте пюре, в которое добавьте жареный лук.

10. Этап

Отварную курицу измельчите в блендере или мясорубке. Добавьте в пюре с луком.

11. Этап

Начинку посолите по вкусу и перемешайте.

12. Этап

Тесто разделите на три части.

13. Этап

Каждую часть теста раскатайте в прямоугольный пласт.

14. Этап

На край теста выложите начинку.

15. Этап

Сверните тесто рулетом.

16. Этап

Разрежьте на кусочки шириной 4-5 сантиметров.

17. Этап

Края кусочков залепите, формируя пирожок.

18. Этап

Пирожки выложите в форму для выпекания.

19. Этап

Пеките пирожки в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 35-40 минут до золотистого цвета.

20. Этап

Пирожки "Минутка" из чудо-теста готовы. Подавайте к столу.