Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки с черникой из пресного теста
Как вкусно приготовить - Пирожки с черникой из пресного теста
1. Этап
В глубокую миску просеять ржаную муку. Добавить соль и сахар.
2. Этап
В кефир добавить соду и хорошо перемешать. Добавить в мучную смесь кефир, яйцо и растительное масло.
3. Этап
Замесить тесто, не липнущее к рукам. Разделить тесто на небольшие части. Каждую часть теста раскатать скалкой в круг. На середину теста выложить ягоды. Форму пирожкам можно придать круглую или овальную.
4. Этап
Выложить получившиеся ржаные калитки на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Ягоды по желанию можно присыпать сахаром. Поставить противень с пирожками в разогретую духовку и выпекать примерно 15 минут при температуре 180-200 градусов.
5. Этап
Вот пирожки пресные с черникой и готовы, остудите и подавайте. Приятного аппетита!
