Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки со щавелем из дрожжевого теста
Как вкусно приготовить - Пирожки со щавелем из дрожжевого теста
1. Этап
1. Помоем и мелко нарежем щавель. Добавим к нему сахар. Перетираем так, чтобы выделился сок. Сюда же добавим и специи на ваше усмотрение.
2. Этап
2. Тесто разморозим или замесим по любому известному вам постному рецепту дрожжевого теста. Если не поститесь, можно вообще любое тесто брать. Я свое покупала в магазине. Раскатаем его, Вырежем кружочки, по центру каждой лепешки выкладываем начинку.
3. Этап
3. Наливаем масло на сковороду, раскалим его настолько, чтобы даже булькало. Обжарим теперь в нём пирожки с двух сторон. Как только зарумянятся - откинем на салфетку, чтобы весь лишний жир впитался.
4. Этап
4. Вот и все! Зовите всех лакомиться!
