Ингредиенты для - Куриные ножки в кисло-сладком соусе
Как вкусно приготовить - Куриные ножки в кисло-сладком соусе
1. Этап
Куриные ножки нужно помыть и обсушить бумажным полотенцем. На разогретой с маслом сковороде обжарьте их до румяности. Поперчите.
2. Этап
Приготовим соус. Для этого смешиваем соевый соус, кетчуп или томатный соус и уксус. Перемешиваем.
3. Этап
Вливаем мед. Снова все перемешиваем.
4. Этап
Теперь добавляем очищенный от шелухи и пропущенный через пресс чеснок. Туда же — очищенный и натертый имбирь.
5. Этап
Лук и перец очистим и нарежем небольшими кубиками.
6. Этап
Пассеруем их на разогретой с маслом сковороде. После чего добавим ранее обжаренные ножки.
7. Этап
Добавляем кисло-сладкий соус и воду. Перемешиваем, тушим под крышкой на небольшом огне в районе 20-30 минут.
8. Этап
Перед подачей готовую курочку можно посыпать измельченной зеленью и кунжутом. Приятного аппетита!