Суп Лау
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп Лау

1. Свинина - 350 грамм
2. Соевый соус - 3 ст. ложки
3. Базилик сушеный - 1/2 чайных ложки
4. Куриный бульон - 500 миллилитров
5. Рисовая лапша - 200 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - 1/2 чайных ложки
8. Масло растительное - 30 миллилитров
9. Перец черный молотый - по вкусу
10. Чесночный порошок - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Суп Лау

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа "Лау".

1. Этап. Суп Лау: Подготовьте ингредиенты для приготовления супа

2. Этап

В кастрюлю выложите нарезанную свинину.

1. Этап. Суп Лау: В кастрюлю выложите нарезанную свинину.

3. Этап

Налейте растительное масло. Насыпьте чесночный порошок, сушеный базилик и сахар.

1. Этап. Суп Лау: Налейте растительное масло. Насыпьте чесночный порошок, сушеный базилик и сахар.

4. Этап

Обжарьте мясо до легкой золотистой корочки. Налейте соевый соус.

1. Этап. Суп Лау: Обжарьте мясо до легкой золотистой корочки. Налейте соевый соус.

5. Этап

Налейте куриный бульон и варите свинину до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Суп Лау: Налейте куриный бульон и варите свинину до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

6. Этап

Отварите рисовую лапшу.

1. Этап. Суп Лау: Отварите рисовую лапшу.

7. Этап

При подаче выложите в тарелку лапшу и добавьте мясо с бульоном. Посыпьте зеленью. Суп "Лау" готов.

1. Этап. Суп Лау: При подаче выложите в тарелку лапшу и добавьте мясо с бульоном. Посыпьте зеленью. Суп