Ингредиенты для - Пирожки в духовке с мясом
Как вкусно приготовить - Пирожки в духовке с мясом
1. Этап
Смешайте теплое молоко с дрожжами. Добавьте яйцо, сахар и соль. Перемешайте.
2. Этап
Понемногу добавляя муку, вымешайте тугое тесто. Добавьте масло, снова замесите и поставьте тесто в теплое место подниматься.
3. Этап
Тесто должно подниматься 2-3 часа. В этом промежутке нужно его обмять раз или два.
4. Этап
Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Лук порежьте и поджарьте его на растительном масле на сковороде до образования золотистого цвета.
5. Этап
Добавьте фарш и готовьте его до полной готовности.
6. Этап
Посолите, поперчите и при помощи блендера доведите до однородной консистенции.
7. Этап
Сформируйте пирожки, завернув фарш внутрь и выложите их на смазанный противень для расстойки на 15 минут.
8. Этап
Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирожки 20 минут.
9. Этап
Готовые пирожки снимите с противня и уложите под полотенце остывать. Приятного аппетита!
