Пышные дрожжевые оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пышные дрожжевые оладьи

1. Мука - 600 грамм
2. Быстродействующие дрожжи - 6 грамм
3. Молоко - 500 миллилитров
4. Сахар - 2 ст. ложки
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Соль - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Пышные дрожжевые оладьи

1. Этап

Муку просейте в большую миску. Добавьте к ней сахар и дрожжи. Ингредиенты перемешайте.

1. Этап. Пышные дрожжевые оладьи: Муку просейте в большую миску. Добавьте к ней сахар и дрожжи. Ингредиенты перемешайте.

2. Этап

Молоко подогрейте с маслом на медленном огне до 28-30 градусов.

1. Этап. Пышные дрожжевые оладьи: Молоко подогрейте с маслом на медленном огне до 28-30 градусов.

3. Этап

Молоко влейте в мучную массу. Замешайте тесто. Укройте его плёнкой и оставьте в тёплом месте на полчаса.

1. Этап. Пышные дрожжевые оладьи: Молоко влейте в мучную массу. Замешайте тесто. Укройте его плёнкой и оставьте в тёплом месте на полчаса.

4. Этап

На сковороде разогрейте достаточное количество масла. Вливайте тесто на сковороду из расчёта: столовая ложка на один оладушек.

1. Этап. Пышные дрожжевые оладьи: На сковороде разогрейте достаточное количество масла. Вливайте тесто на сковороду из расчёта: столовая ложка на один оладушек.

5. Этап

Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Вкусного вам завтрака!

1. Этап. Пышные дрожжевые оладьи: Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Вкусного вам завтрака!