Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рафаэлки с печенью трески
Как вкусно приготовить - Рафаэлки с печенью трески
1. Этап
С печени трески сливаем всю жидкость, а рыбу разминаем вилкой.
2. Этап
Вареные яйца натираем на мелкой терке и добавляем к печени трески. Также кладем размягченное сливочное масло. Перемешиваем до однородности.
3. Этап
Сыр натираем на маленькой терке.
4. Этап
Формируем из рыбно-яичной массы шарики, обваливаем их в тертом сыре. Выкладываем "рафаэлки" на тарелку и ставим в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!
